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Heredia, Costa Rica

Heredia es una ciudad de estilo colonial e importante productora de café

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

<p>Gallo Pinto</p>,Heredia, Costa Rica

Gallo Pinto

Es una combinación de arroz y fríjoles que se se acompaña con plátano maduro.

<p>Casado</p>,Heredia, Costa Rica

Casado

Es un guiso que consta de arroz blanco, fríjoles, plátano maduro y carne de res, pollo o cerdo.

<p>Sopa de Pejibaye</p>,Heredia, Costa Rica

Sopa de Pejibaye

Es una sopa del fruto de pejibaye que se cocina con ajo, cebolla y pimientos.

<p>Café costarricense</p>,Heredia, Costa Rica

Café costarricense

Bebida que proviene de la planta del café de la región de Costa Rica.

Comida típica de Heredia, Costa Rica

En Heredia se pueden comer platillos de la gastronomía típica costarricense acompañados de café recién molido

Dentro de la gastronomía costarricense que puedes probar en Heredia está el Gallo Pinto, una combinación de arroz y fríjoles que suele comerse con plátano maduro, huevos revueltos y tortillas de maíz hechas a mano; y el Casado, un guiso que consta de arroz blanco, fríjoles, plátano maduro y carne de res, pollo o cerdo. En Heredia también puedes comer platillos a base de pescados y mariscos, como ceviches y calamares fritos, o sopas tradicionales como la de pejibaye, un fruto que crece en las palmeras y que se cocina con cebolla, ajo y pimientos.

No olvides acompañar tus alimentos con el tradicional café costarricense, en muchos lugares de Heredia puedes probarlo recién molido. 

Algunos de los restaurantes más recomendados en Heredia son El Tigre Vestido en donde se pueden comer platillos regionales y disfrutar de una terraza con vista a un paisaje boscoso; Kawah Cafe en el que se sirven desayunos, postres y bebidas a base de café costarricense, y Nonno's Pizzeria, para quienes gustan de comida rápida y casual.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -No olvides estar siempre prevenido con un impermeable y zapatos resistentes al agua

    -Usa calzado cómodo para caminar por Heredia y sus atracciones

    -Viste de forma casual y fresca, Heredia es una ciudad cálida y húmeda

El clima en Heredia, Costa Rica

Heredia tiene un clima denominado como tropical desplazado, modificado debido a su altitud

Prepara tu equipaje para Heredia

La ciudad de Heredia es cálida y húmeda; mantiene una temperatura promedio de 25 °C casi todo el año. Te recomendamos empacar ropa fresca y ligera en telas como el algodón, los shorts y playeras son una excelente opción, aunque también te sugerimos llevar un par de pantalones largos para usar por las tardes. Lleva zapatos cómodos para caminar por la ciudad y no olvides incluir bloqueador solar, gafas de lentes oscuros, gorra o sombrero y un suéter ligero.

Heredia es una ciudad en la que llueve durante todo el año, en especial en el periodo de mayo a octubre, así que no olvides incluir un impermeable y zapatos para la lluvia en tu equipaje. La temporada más seca es entre los meses de diciembre a marzo y aunque no llueve tanto, sí se presentan lluvias ligeras.

Conozca más este destino

Conoce Heredia, Costa Rica

La ciudad de Heredia se ubica en Costa Rica en los alrededores de San José. Fue fundada en el siglo XVIII con el nombre de Cubujuquí, y en 1763 recibió el nombre de Villa de Heredia. Se le conoce como la Ciudad de las Flores debido al apellido de una familia costarricense influyente. Es la capital cafetera del país y cuenta con hoteles, restaurantes y áreas naturales cercanas en las que se pueden practicar deportes de aventura.

Uno de los principales atractivos de Heredia es su centro histórico, una zona de estilo colonial en la que puedes visitar lugares como el Liceo de Heredia, la Escuela República Argentina, y el edificio de Correos y Telégrafos. Otras construcciones que se pueden ver en el centro histórico de Heredia son la Casa de la Cultura Alfredo González Flores, la Iglesia la Inmaculada Concepción y El Fortín, una edificación en forma de torreón que fue declarado Monumento Nacional en el año de 1974 y que es la construcción más representativa de la ciudad.

Una experiencia recomendable en Heredia es hacer un tour a la planta cafetera del Café Britt. Durante el recorrido se puede aprender acerca del proceso que conlleva hacer café para venta y exportación, desde la recolección en las plantaciones hasta el empaquetado, además se hacen degustaciones de chocolate y licor de café. Para conocer las tradiciones gastronómicas, medicinales y artesanales de Costa Rica, da una vuelta por el Museo de Cultura Popular, y para aprender de la diversidad de flora y fauna de este país, visita INBio Park.

Para los aficionados a las compras, en la ciudad de Heredia hay variedad de establecimientos comerciales, los más destacados son el centro comercial Paseo de las Flores y el centro comercial Plaza Real Cariari, en ambos se pueden encontrar tiendas de ropa y accesorios, restaurantes y tiendas de tecnología. Otro sitio para hacer compras es el Mercado Central de Heredia, en él se pueden comprar productos como café y frutas regionales, y platillos típicos costarricenses.

Heredia es un excelente punto de partida para los viajeros en búsqueda de aventura. En sus alrededores se encuentran sitios como el Parque Nacional Braulio Carrillo y las Cataratas de La Paz, donde se puede practicar senderismo, y avistamiento de flora y fauna. Otro sitio al que puedes ir desde Heredia es el Parque Nacional Volcán Poás, en el que se sitúa un volcán activo tipo géiser con uno de los cráteres más grandes del mundo.

***La moneda oficial en Costa Rica es el Colón (CRC).